Graças às suas diversas propriedades, o alho possui uma larga escala de aplicações, como em problemas de pele (acne), infecções do trato urinário, micoses, doenças respiratórias (asma e bronquite), dores de cabeça, dores de dente, diarreias e até diabetes.
ação Antibacteriana, Antioxidante, Fibrinolítica, Anticoagulante, Diurética, Preventiva com relação a arteriosclerose e doenças cardiovasculares, No tratamento de colesterol alto